Anghinarea se cultiva mai ales pentru frunze, dar si pentru principiile amare care ajuta in detoxifierea ficatului. Datorita complexului de principii active din structura acestei plante, este recunoscuta pentru o serie de beneficii, intrand in compozitia unor suplimente alimentare care au rol hepatoprotector.

De ce sa consumi anghinare?

Consumul de anghinare are numeroase beneficii asupra corpului uman. In primul rand, aceasta planta consumata fiarta poate reduce nivelul glucozei si nivelul insulinei la 30 de minute dupa masa. In plus, anghinarea ofera suport in reglarea tranzitului intestinal si in curele de slabire. In plus, ajuta la mentinerea unui nivel normal de colesterol in sange si ajuta la detoxifierea ficatului si a vezicii biliare.

Anghinarea stimuleaza secretia bilei si ajuta la detoxifierea ficatului si a vezicii biliare, oferind suport in reglarea tensiunii arteriale. Anghinarea ofera suport in mai multe manifestari precum senzatie de balonare, de greata, constipatie, disconfort abdominal, lipsa poftei de mancare, in ateroscleroza, in anorexie si ciroza hepatica, in hipertensiune arteriala, iar lista poate continua.

Anghinarea poate fi folosita atat in gastronomie, ca si aliment, cat si in suplimente alimentare. Anghinarea in gastronomie este folosita numai sub forma frunzelor carnoase. Se gateste in apa fiarta timp de 20-30 de minute, dupa ce in prealabil frunzele au fost stropite cu suc de lamaie. In scop medicinal, anghinarea poate fi folosita ca si tictura, ceai sau extract. Anghinarea folosita sub forma capsulelor vegetale poate fi folosita in dietele vegane. Ceaiul de anghinare poate fi folosit ca si adjuvant in protejarea celulei hepatice si nu se recoanda a fi folosit fara recomandarea medicului specialist. Se beau doua cesti de ceai pe zi inainte de masa.

The post Ce beneficii are consumul de anghinare? first appeared on Business Club.